Carnes y Mariscos
🐐 Chivo (Goat)
- Chivo
- Chivo Entro
- Chivo Media Charola
🐖 Puerco (Pork)
(Charola: Chica, Mediana o Grande)- Carnitas
- Pernil
- Costillas Frita
- Costillas en Salsa Verde
- Costillas Puerco en Salsa Verde
- Costillas BBQ
- Costillas en Salsa Roja
- Adobo de Puerco
- Guisado de Puerco
🐔 Pollo (Chicken)
(Charola: Chica, Mediana o Grande)- Pollo Enchilado
- Pollo Rostizado
- Mixiotes de Pollo
- Mixiotes de Pollo con Nopales
- Mole Poblano de Pollo
- Adobo de Pollo
- Guisado de Pollo
- Tinga de Pollo
- Alas de BBQ
- Pechuga Empanizada
- Piernas de Pollo Empanizadas
- Pollo a la Francesa
🐄 Res (Beef)
(Charola: Chica, Mediana o Grande)- Mixiotes de Res
- Bistec a la Mexicana
- Bistec Encebollado
- Adobo de Res
🦐 Mariscos (Seafood)
- Camarones a la Diabla
- Camarones Fritos
Guarniciones
🥗 Ensaladas (Salads)
- Ensalada de Nopales
- Ensalada Mixta
- Ensalada de Frutas
- Ensalada de Papas
🍚 Arroz, Frijoles y Tortillas (Rice, Beans & Tortillas)
- Arroz Mexicano
- Arroz Blanco
- Arroz Blanco con Frijoles
- Arroz con Gandules
- Arroz con Vegetales
- Frijoles
- Tortillas hechas a Mano
🍝 Pastas (Pasta)
- Espagueti a la Mexicana
- Espagueti Estilo Marisol
- Espagueti con Crema y Queso
- Macarroni con Cheese
- Pasta Penne Vodka
- Lasagna
Antojitos y Especialidades
🌮 Antojitos / Vegetarianos (Appetizers / Vegetarian)
- Chiles Rellenos
- Chilaquiles
- Flautas (Queso, Pollo o Papas)
🍟 Favoritos para Niños (Kids' Favorites)
- Hot Dogs
- Chicken Tenders
⭐ Especialidades de la Casa (House Specialties)
- Mole Estilo Mi Rancho
- Albóndigas de Gusto